Работа: в Голицыно , 1 вакансия

Обязанности:- вести процесс подготовки и составления фарша путем обработки сырья в мясорубке и фаршемешалке;- загружать мясо и ингредиенты в мясорубки или фаршемешалки в соответствии с рецептурой, а также наблюдать за процессом перемешивания;- контролировать равномерное распределение компонентов в фарше, с соблюдением режима перемешивания в соответствии с требованиями технологической инструкции;- выгружать готовый фарша из фаршемешалки и подавать его

...